Do wykonania krążków potrzebujemy:
- cebula (ilość w zależności od głodu, ale z 1 średniej wychodzi około 25 krążków)
- szklanka mąki
- pół szklanki wody
- sól, papryka ostra
- bułka tarta
Cebulę kroimy w okrągłe plasterki, i rozdzielamy na pojedyncze krążki. Mąkę mieszamy z wodą, tak aby powstało geste ciasto. Dodajemy soli i odrobinę papryki ostrej. Krążki maczamy w przygotowanym cieście i obtaczamy w bułce. Następnie smażymy na oleju na złoty kolor. Nic prostszego! gotowe! Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz